Nesta edicao do Boletim CiCarne, os pesquisadores discutem o ciclo pecuário na produção de carne bovina no Brasil e destacam a importância de entender e aproveitar as oportunidades e desafios apresentados por esse ciclo. O ciclo pecuário é influenciado pelas flutuações dos preços da arroba do boi gordo e pela taxa de abate de fêmeas. O texto ressalta que a compreensão dessas variações sazonais e cíclicas é essencial para tomar decisões financeiramente sólidas na gestão das fazendas.
Boletim CiCarne 63-2023
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